哈爾濱市市場監(jiān)督管理部門聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品安全，針對批發(fā)市場、大型商超等重點銷售主渠道，組織開展了一場深入的風(fēng)險排查專項行動。此舉旨在嚴(yán)防來源不明、質(zhì)量不符標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場，切實守護市民“舌尖上的安全”。

專項行動重點圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)展開。執(zhí)法人員深入各大批發(fā)市場，對入場經(jīng)營者的主體資質(zhì)、進貨查驗記錄、索證索票制度落實情況等進行全面檢查。核心目標(biāo)是追溯產(chǎn)品源頭，確保每一批次進入市場的農(nóng)產(chǎn)品都具備清晰、合法的來源憑證，杜絕無合法來源或無法提供有效合格證明的農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域。

排查工作也嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除了檢查常規(guī)的農(nóng)殘、獸殘快速檢測記錄外，還加大了對重點品種的監(jiān)督抽檢力度，特別是對消費者日常消費量大、風(fēng)險較高的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等進行重點篩查。對于檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格按照規(guī)定立即下架、封存，并追溯源頭，依法處置。

此次風(fēng)險排查不僅是對經(jīng)營行為的規(guī)范，也是對市場開辦者主體責(zé)任的強化。監(jiān)管部門督促市場主辦方建立健全入場銷售者檔案，完善食品安全管理制度，配備必要的檢測設(shè)備和人員，切實履行對場內(nèi)經(jīng)營者的管理責(zé)任，從市場入口處筑牢第一道防線。

通過本次專項排查，有效凈化了哈爾濱市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售環(huán)節(jié)的市場環(huán)境，增強了經(jīng)營者的守法意識和責(zé)任意識。下一步，哈爾濱市將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，建立健全長效監(jiān)管機制，利用信息化手段提升追溯能力，確保食用農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全鏈條安全可控，讓廣大市民買得放心、吃得安心。